네스카페
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베트남 커피에 대한 자료정리 및 시음기베트남 캄보디아 라오스 2012. 8. 16. 07:29
위 사진들이 베트남의 커피들입니다. 베트남에서 커피산업이 시작한것은 프랑스 식민지 시대부터 라고 합니다. 프랑스가 베트남과 캄보디아 등을 약 100년간 식민 통치 했습니다. 이 영향으로 베트남의 음식이나 문화같은 것에는 프랑스의 흔적을 많이 느낄수 있습니다. 반미(ban mi)라고 불리는 프랑스식 바게트랑 커피가 그 중 대표적인 것이 아닌가 생각합니다. 베트남에서는 커피(cafe)를 카페라고 부릅니다. 발음을 제가 들은것 그대로 적으면 '까뻬' 정도 될것 같습니다. 뜨거운 커피는 '뜨겁다'는 뜻의 '농(nong)'을 붙여 '카페농'이라 부르고 아이스커피는 '얼음'을 일컫는 '다(da)'를 붙여 '카페다'라고 한다네요. 가게에서 커피를 주문하면 '핀'이라 불리는 1인용 드리퍼를 잔 위에 올려줍니다. 위 사..
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베트남의 인스턴트 커피 - 네스카페의 카페비엣(cafe viet)베트남 캄보디아 라오스 2012. 8. 15. 19:24
베트남 커피가 또 제손에 들어 왔습니다.ㅋ이번엔 우리에게도 낮익은 회사인 네스카페에서 만든 커피네요. 네스카페(Nescafé)는 스위스에 본거지를 둔 식품회사 네슬레에서 판매하는 커피 브랜드이다. 위키백과에서는 네스카페를 이렇게 설명합니다.^^ 네스카페의 카페비엣(cafe viet)의 겉포장입니다. MOI라고 하는것은 베트남어로 새롭다는 의미라고 하네요.신제품이란 거겠죠? (혹시 잘못됐으면 댓글 부탁드립니다.)그리고 호아탄(HOA TAN)것은 지명이 아닐까 추측하고 있습니다.그리고 포장의 사진을 보니 냉커피용인것 같네요. [여행/베트남,캄보디아,라오스] - 베트남의 인스턴트 커피 G7이글은 베트남의 대표적인 인스턴트 커피회사인 g7의 커피들을 마셔보고 느낌을 적어둔 글입니다. [여행/베트남,캄보디아,라오..